Descubre cómo el Krön Choco Club unió el mundo del chocolate y la repostería en Maracay con una jornada de formación financiera y pastelería totalmente gratuita.
Si bien las recetas son deliciosas; para muchos representa el motor de sus propios negocios.
La cita que reunió al sector del chocolate y la repostería en Maracay
El pasado viernes 5 de junio, Unicentro Maracay sirvió de sede para el Kron Choco Club; un proyecto de Responsabilidad Social Empresarial (RSE).
Este fue diseñado para ofrecer herramientas reales de crecimiento a los emprendedores del sector pastelero de la región.
Desde las 5:00 p.m., el encuentro brindó una jornada de formación integral y completamente gratuita.
La iniciativa busca más que solo fortalecer a las marcas organizadoras como referentes en el desarrollo social y consolidar su compromiso con la comunidad.
También tiene como misión conectar de forma directa y genuina con una audiencia que trabaja día a día con el dulce como materia prima.
El evento logró una convocatoria masiva, registrando un aforo completo de 140 personas.
Los asistentes llegaron listos para aprender y profundizar tanto en las técnicas de cocina como en las habilidades necesarias para que sus proyectos logren un desarrollo sostenible en el tiempo, con ayuda de las finanzas y el marketing.
Pasión con visión de negocio
La conducción de la tarde estuvo a manos de la animadora Ivette Domínguez (@ivettedominguez; quien aportó su energía característica para mantener al público conectado, activo y con el ánimo arriba.
La capacitación se dividió en dos bloques fundamentales para el éxito de cualquier emprendimiento gastronómico:
- Finanzas bajo la lupa: Escarlata Vargas estuvo a cargo del segmento de capacitación en costos; su intervención se centró en enseñar a los participantes cómo calcular correctamente el valor de sus productos.
Lo cual, es un paso crítico para garantizar la rentabilidad y la permanencia de sus marcas en el mercado.
- Técnica profesional: El bloque técnico llegó con la Master Class del Chef Adalberto Rodríguez (@chefadalberto); quien compartió conocimientos prácticos y profesionales directamente en la tarima.
Revelando de esta forma, procesos clave para elevar el nivel de las preparaciones reposteras.
Y, no solo eso, sino que también realizó una torta en vivo con productos de la marca Kron, increíble, ¿verdad?
Además del valor educativo de las ponencias; la jornada cerró con broche de oro al entregar obsequios a los asistentes como forma de agradecimiento por permanecer con la marca ya mencionada.
Pero eso no es todo, ya que los patrocinadores (@araguaney.ac, @zoah_vzla, @flexifondant.latam. @bufito. SP Foods) ¡también dio presentes!
Recetas para el éxito
En Unicentro Maracay nos llena el corazón de orgullo seguir recibiendo a grandes aliados que de verdad dejen una marca positiva en el ecosistema emprendedor de la ciudad.
Demostrando que el conocimiento compartido es el mejor ingrediente para avanzar.
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